Jumat, 16 Januari 2009

Tomat...“Si Merah” dengan banyak Manfaat


Mungkin banyak orang yang menganggap tomat adalah buah yang tidak mengenakkan, atau sebagian besar hanya dimanfaatkan sebagai penghias hidangan. Padahal tomat adalah buah yang mengandung zat-zat yang berguna bagi tubuh kita dan berkhasiat untuk kecantikan. Berikut adalah zat-zat yang terdapat pada tomat serta manfaatnya.

a. Vitamin C: Vitamin C ini mengandung antioksidan yang berguna untuk membantu membuang radikal bebas dalam tubuh.

b. Tomatine,yang berfungsi sebagai anti radang atau antibiotik

c. Asam sitrat. Kandungan asam sitrat dapat membantu mengangkat kotoran dan lemak sehingga dapat dimanfaatkan sebagai obat anti jerawat alamiah hanya dengan cara menggosokkannya ke wajah secara perlahan.

d. Karbohidrat. Bila dikonsumsi secara teratur tomat dapat menjadi sumber energi bagi tubuh yang diperlukan untuk kinerja berbagai fungsi tubuh, seperti memacu kerja otak dan otot tubuh

e. Protein dan lemak. Kandungan protein pada tomat berguna unutk mengganti sel-sel yang rusak pada tubuh dan zat pembangun. Sedangkan lemak dapat melarutkan vitamin A,D,E dan K dalam tubuh.

So…masih enggan makan tomat???

3 komentar:

  1. aku suka sup tomat, salat tomat , sering banget bumbu masakan dicampur dgn saos tomat asli ... lecker tenan

    BalasHapus
  2. Klo tomat yang gede enak buat camilan/langsung dimakan, di juice jg enak pokoknya enak-enak....

    BalasHapus
  3. tengkyu duniaely : tomat mang lecker tenan
    tengkyu nanang: yu...setuju....tomat OK bgt deh...

    BalasHapus